La kufiya (o keffiyeh) es un pañuelo tradicional de Oriente Medio, usado para protegerse del sol y la arena, que se ha convertido en un símbolo global de la resistencia y la identidad palestina. Con su patrón geométrico distintivo (comúnmente blanco y negro), representa la soberanía, la lucha por la libertad y la solidaridad con la causa palestina